孩子缺铁了,辅食应该怎么吃?父母该如何预防
来源:http://www.np-games.com  日期:2020-02-19
孩子缺铁危害大,缺铁最直接的反应就是会造成宝宝缺铁性贫血。
如何预防宝宝缺铁不外乎以下3点:
1、注意观察孩子的日常生活。
孩子如果出现贫血,会面色发黄,口唇缺乏血色。
轻度的贫血不易发现,如果孩子出现烦燥不安,对周围事物不感兴趣,妈妈抱着时,不是很欢,吃奶和饭都不是很香,虽然不厌食,但看起来对吃的不感兴趣。
这个时候妈妈要考虑下宝宝是不是贫血了,可以到医院检查下。
2、饮食注意多吃含铁食物。
人体内的铁多来源于食物,含铁最高的食物是:黑木耳、海带、猪肝和红枣,其次是瘦肉、蛋黄和豆类。
常见含铁较高的食物】:莲子、黑木耳、海藻、黄花菜、香蕉、橄榄、蘑菇、油菜、芝麻、动物肝、血豆腐、酵母、枣、小豆、芹菜、香椿、海带、大豆制品、鱼、蛋黄、绿色蔬菜、西红柿、淡水螺、香瓜、谷类、胡萝卜等等。
3、食物科学搭配更有利于铁的吸收。
蔬菜和谷物中的铁吸收率比较率,仅为1%,肉类食物中的铁更容易被吸收,吸收率可达10%-20%。
如果植物和肉类同时摄入,可增加植物中铁的吸收率。
比如可以海带炖排骨、胡萝卜炒猪肝、西红柿炖牛肉,这样的搭配更有利于食物中铁的吸收。
蛋黄是我们餐桌常见的含铁食物,铁含量也较丰富,但吸收率比较低。
所以婴儿食物补铁不能仅靠蛋黄,还要添加动物肝类。
动物肝脏不仅限于猪肝,还可以吃鸡肝、鸭肝、鹅肝,注意要搭配一些含维生素C的蔬菜一起吃(比如胡萝卜青椒炒鸡肝),铁的吸收会更好。
关于孩子缺铁日常饮食要注意的事项:1、维生素C有促进铁吸收的作用,所以可以多食用一些含维生素C的蔬菜水果,比如猕猴桃、草莓、西兰花、菠菜等。
2、茶、咖啡和蔬菜中的草酸会影响铁的吸收,茶中的鞣酸遇铁形成鞣酸铁复合体,可使铁的吸收减少75%,所以婴儿不宜喝花茶水。
在南方一些城市,有老人会习惯在夏天给宝宝喝凉茶来解暑,这样不仅会影响孩子的睡眠,还会影响铁的吸收。
如果检查出缺铁引起贫血了,其实也不必过度担忧,补铁药补和食补同时进行,需要注意的是:1、母乳喂养的宝宝,妈妈要补充铁剂。
同时也要注意饮食,多吃含铁的食物。
母乳中铁的含量与妈妈的饮食有关,如果妈妈平时吃含铁的食物较少,母乳中铁的含量就会较少。
婴儿在满6个月后,如果不及时添加辅食,体内储存的铁用完后,就会发生贫血。
2、宝宝补充铁剂,请在医生的指导下进行,遵医嘱。
3、宝宝服用铁剂会引起胃部不适,可能出现食量减少,便秘或腹泻等异常情况,最好从最小剂量开始补充,喂辅食后15分钟后再服用铁剂,可减轻对胃的刺激。
喂奶后也不要马上服用铁剂,最好一小时后再服用。
4、已经加辅食的宝宝,饮食更要注意科学合理搭配(参考文章前半部分),多使用含铁食物做辅食,每天都要吃红肉(牛肉或猪瘦肉),肝类每周不少于三到四次,水果蔬菜每天都要吃。
每个父母都希望孩子能健康快乐成长,所以在养育孩子的过程中,喂养也越来越引起大家的重视,毕竟健康是一切发展的前提。
平时注意观察孩子的身体发育情况;注重饮食;发现问题及时解决;做好以上几点,不仅可以有效的防御孩子缺铁,还能有效的解决孩子缺铁的问题。

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